なんでもない主婦の毎日。

兼業主婦二年目。なんでもない主婦の毎日。

ある日のお昼ご飯はアメリカンドッグ。

古い油を捨ててしまいたかったからお昼ご飯にアメリカンドッグを作りました。
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魚肉ソーセージとじゃがいもを切り、爪楊枝を刺します。

ホットケーキミックスに塩、牛乳を入れて生地をソーセージとじゃがいもにからめ油で揚げていきます。

一気にたくさん入れると油の温度が下がってしまうので時間が掛かりますが、少しずつ入れて揚げます。

最後に生地が余ったので油に生地を流し込んで揚げドーナツも作りました。

ただ、そのまま流し込んだので形がいびつです(笑)

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家でアメリカンドッグって味はどうなんだろうと思っていましたが、美味しくできて良かったです。